World Medical Hospital (WMC), Thailand

Language


“ภูมิแพ้แฝง” ภัยเงียบตัวร้าย ทำลายสุขภาพ

 

“ภูมิแพ้แฝง” ภัยเงียบตัวร้าย ทำลายสุขภาพ

    

หากพูดถึงภูมิแพ้ ภาพอาการจามจนจมูกแดงหรือคันตามตัวต้องโผล่มาเป็นอันดับแรก ๆ แต่คุณรู้หรือไม่ว่า ภูมิแพ้มีอีกหนึ่งชนิดที่เรียกว่า “ภูมิแพ้แฝง” ที่กว่าจะแสดงอาการก็ผ่านมาเป็นสัปดาห์หรือนานเป็นเดือน!

 

     ภูมิแพ้อาหารแฝง เป็นภูมิแพ้ที่ไม่ได้แสดงอาการทันทีเหมือนภูมิแพ้ชนิดเฉียบพลัน ที่จะแสดงอาการแน่นหน้าอก หายใจลำบาก มีผื่นคันหรือแดงตามตัว และเราจะทราบและหยุดทานอาหารชนิดนั้น ๆ ได้ทันที แต่อาการภูมิแพ้แฝงจะสังเกตได้ยากกว่า เพราะเราจะไม่ทราบถึงต้นตอของอาการแพ้ เนื่องจากอาการผิดปกติจะแสดงหลังจากทานอาหารเข้าไปแล้วระยะหนึ่ง อาทิ อาการปวดท้อง ท้องอืด ท้องเสีย หรือปวดตามข้อ แม้อาการที่กล่าวมาจะดูเป็นอาการไม่รุนแรงเท่าไหร่นักแต่ความผิดปกติจะค่อย ๆ สะสมจนกลายเป็นเรื้อรัง และมีโรคอื่น ๆ ตามมา

 

     อาหารที่สามารถทำให้เกิดภูมิแพ้แบบแฝงนั้นมีมากกว่า 200 ชนิดเลยทีเดียว แต่ชนิดที่มักก่อให้เกิดอาการภูมิแพ้แบบแฝงมากที่สุด คือ ผลิตภัณฑ์ชนิดที่ทำจากนม เช่น ชีส โยเกิร์ต กลุ่มเมล็ดธัญพืชและอาหารที่เพิ่มแก๊สในท้อง เช่น ถั่ว และกะหล่ำปลี เป็นต้น และแม้จะไม่ได้แสดงอาการโดยทันที แต่เราสามารถสังเกตอาการเบื้องต้นของตนเองว่า เมื่อทานอาหารแต่ละชนิดเข้าไประยะหนึ่งแล้วมีอาการดังนี้หรือไม่

 

  • เกิดไมเกรน
  • ไม่มีสมาธิ
  • ซึมเศร้า
  • นอนไม่หลับ
  • หอบหืด
  • ไอเรื้อรัง
  • ปวดกล้ามเนื้อ และตามข้อ
  • ท้องผูก ท้องร่วง
  • น้ำหนักเพิ่มโดยไม่ทราบสาเหตุ
  • มีผื่นแดง ผื่นคัน และลมพิษ
  • มีสิวอักเสบ

    

ในตัวคนทุกคน มีภาวะภูมิแพ้อาหารอยู่ในร่างกายอยู่แล้ว เพียงแต่จะแสดงอาการหรือไม่เท่านั้น เพราะฉะนั้น ในการรับประทานแต่ละชนิดควรหมั่นสังเกตอาการของตนเองอยู่เสมอ  หรือเข้ารับการตรวจภูมิแพ้อาหารแฝงเพื่อให้ทราบว่าคุณมีความเสี่ยงต่ออาหารชนิดใดบ้าง และจะได้ป้องกันได้ทันท่วงที หากมีข้อสงสัยหรืออยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับภูมิแพ้อาหารแฝงควรปรึกษาแพทย์ทันที เพราะทุกสิ่งที่เข้าสู่ร่างกาย จะส่งผลในอนาคตเสมอ หมั่นสังเกตตนเองและเลือกทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพการปกป้องตัวเองจากโรคร้ายได้ดีที่สุด

 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม/นัดหมาย

ศูนย์ส่งเสริมฟื้นฟูสุขภาพ (Oasis Wellness Center) ชั้น 2

โรงพยาบาลเวิลด์เมดิคอล ถนนแจ้งวัฒนะ (WMC)

เปิดบริการทุกวัน : 08.00-17.00น.

โทร 02 836 9999 ต่อ 4421